VINfakta - Helge Skansen |
Brunello troner på toppen av toscansk vinhierarki, og representerer sammen med barolo og barbaresco det ypperste innen italiensk vin - og med priser som matcher de to sistnevnte. De ble tildelt den syvende DOC i 1966 og var blant de første fire som fikk DOCG-status i 1980. Brunello kan kun lages innen den lille kommunen Montalcino med sine 15x15 km.
Brunellos opphav er det Ferrucio Biondi Santi som gjerne får æren for da han fullførte bestefarens eksperimentering med å rendyrke en sangioveseklone som ble kjent som brunello. Vinlusa på 30-tallet satte en stopper for utviklingen som ikke tok seg opp igjen før fra 70-tallet og fram til dagens ca. 150 gårder som tapper selv.
Consorzio Brunello di Montalcino som ble stiftet av produsentene i 1967, har spilt en sentral rolle i denne utviklingen. På deres hjemmeside finner du også en oversikt over alle som tar i mot besøk (må ofte forhåndsavtales hos de beste). Du kan lese mer om distriktet og soneinndeling (se under) ved å klikke her.
Brunello lagres ofte i en kombinasjon av tradisjonelle store botti og franske barriques. Modningstiden totalt er 4 år og 5 for riserva, hvorav minst 2 på fat. De fleste produsentene lager riservaviner i gode årganger, men merk at riservaviner ofte er normalvin som kun har fått ett år mer på fat. Den er ikke nødvendigvis laget av særskilt sorterte druer eller druer fra de beste vinmarksplasseringer, slik det er vanlig i andre vindistrikter. Men det finnes hederlige unntak så som vinmarksvinene Castello Banfis Poggio all'Oro, Lisinis Ugolaia, Caparzos La Casa og Altesinos Montosoli, samt Argiano og Barbis riservaer. Tradisjonelt har det ikke vært vanlig med enkeltvinmarksbetegnelser, men i disse markedsføringstider dukker det stadig opp flere - især når vinmarken kun har én eier.
Området har ganske store mikroklimaforskjeller. De beste vinene kommer fra vinmarkene som ligger mellom 300 og 500 m.o.h. Særlig ettertraktet er viner fra Montosolibakkene (nord for og nedenfor byen Montalcino - en høytliggende sone med strukturerte tanninrike, langlivede viner), området øst/syd-øst for Montalcino by (en mellomsone med viner som kombinerer eleganse med kraft og frukt) og platået nord for San Angelo in Colle (en lavereliggende sone med varmere klima som drar vinene i retning av mer fruktighet, mindre syre og tidligere drikkemodenhet). Vinene karakteriseres generelt med delikat kirsebærsyrlighet og skiller seg ut fra resten av toscanske sangioveseviner ved en tanninstruktur som gir dem et lengre liv. De fleste brunelloer når toppen av kurven innen 10 år, og riservatoppvinene i gode årganger klarer 20 år eller tidvis mye mer i kjelleren.
Rosso di Montalcino er en slags 2. vin til Brunello - en lettere utgave ment for tidligere konsum. Den ble opprettet som DOC i 1984. Kravet er kun ett års lagring uten krav om fat, men mange produsenter velger å fatlagre dem i 12-18 måneder. Kravet til utbytte i vinmarken er heller ikke så strengt (70 hl/ha mot brunellos 56 hl/ha), men svært ofte kommer rossoen fra vinmarker som også er godkjente for brunelloproduksjon. Ikke minst i litt vanskelige årganger da topprodusentene velger å droppe brunlloen og la de beste druene gå til rossoproduksjon. På grunn av dette kan en få mye valuta for pengene - vanligvis halvparten av hva du må betale for en brunello fra samme produsent. Så godt som alle brunelloprodusentene lager rosso. Jeg har tatt med rossovinene hos de mest anerkjente produsentene, men det er også verdt å utforske de øvrige.
Brunellokommunen er et vakkert sted å oppholde seg i. Med base i Montalcino kan du ta småturer i flere retninger og besøke gårder og de små landsbyene. Priser er derimot preget av høy bevissthet om internasjonalt renomé, så regn med å betale omtrent det samme som hjemme i Norge på enotecene i Montalcino. Med litt leting ute på gårdene kan det bli litt penger å spare. Det mest spennende blir jo da å ta med seg viner fra produsenter som ikke listeføres her hjemme.
Druer:
Brunello lages på sangiovese. Druen har tidvis blitt kalt brunello (den lille brune), da bøndene hevdet at den stammet fra lokale kloner av den toscanske sangiovese. Det er ikke lov å blande inn andre druer.
Gode årganger:
2018, 2016, 2015, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2004, 2001, 1999, 1998, 1997, 1995, 1994, 1993, 1991(gode produsenter), 1990, 1988, 1985, 1983, 1982, 1980, 1979, 1978, 1977, 1975, 1970, 1964, 1961, 1955, 1945 .
Matfølge:
Rødt kjøtt (entreôte, torrnedos) og kalv med syrlig/fet saus. Modne viner passer ypperlig til vilt (reinsdyr, villand).
Hotell:
Vecchia Oliviera - Porta Cerbaia, Angolo v. Landi 1, Montalcino, +39 (0)577 846028, info@vecchiaoliviera.com, 120-190€. 3-stjernes hotell i byporten med 13 rom og svømmebasseng. Byens beste.
Hotel dei Capitani - Via Lapini 6, Montalcino, +39 (0)577 847227, 115€ m/frokost. 3-stjernes med 29 rom og svømmebasseng. Nydelig hotell i nyrestaurert (1996) historisk bygning - be om rom med utsikt.
Il Giglio - Via Soccorso Saloni 5, Montalcino, +39 (0)577 846577,
info@gigliohotel.com, 122-135 € m/frokost. Stemningsfullt restaurert 3-stjernes hotell midt i byen med 12 rom, restaurant og en stadig voksende vinkjeller. De har også rom og leiligheter i en annen bygning - Dependance Anna - til 76-90€.
Hotel Granducato - Via delle Lettere 62, Montepulciano, francis@hotelgranducato.it, +39 (0)578 758610, 72-94€.
Albergo La Terrazza di Montepulciano - Via Piè al Sasso 16, Montepulciano, +39 (0)578 757440, laterrazzadimontepulciano@cretedisiena.com, 90€. 2-stjerner.
Residence Montalcino - Via Soccorso Saloni 31, Montalcino, +39 (0)577 847188, rom og leiligheter fra 82€ m/frokost.
Hotel Bellaria - Indirizzo postale
via osticcio 19, Montalcino, +39 (0)577 849326, 90€. Funksjonelt 3-stjernes fra 1997 med lite svømmebasseng. Ligger et par km utenfor bymuren. Dersom du skal gå til sentrum, så ta veien som går på baksiden av hotellet.
Se også Pro loco di Montalcino (byens turistkontor) og Castello Bafis overnattingsguide der du også finner oversikter over leiligheter i Montalcino.
Montalcino.com har også en nyttig oversikt over overnattingsmuligheter på gårder.
Restaurant:
Osteria Al Giardino - Piazza Cavor 1, Montalcino, +39 (0)577 849076. Liten hyggelig restaurant med spennende meny og nydelig mat. Bestill bord.
Risorante Re di Macchia - Via S. Saloni 21,
Montalcino, +39 (0)577 846116. Liten familiedrevet restaurant med god mat. Dagens 4-retters til 22 €.
Taverna del Grappolo Blu - Scale di Via Moglio 1, Montalcino, +39 (0)577 847150. Vinkartet er imponerende dersom du har råd til gamle årganger (helt ned til 70-tallet), men den hyggelige Roma-imigranten lager svært ordinær mat.
Ristorante il Moro - Via Mazzini 44, Montalcino, +39 (0)577 849384. God billig hjemmelaget mat i enkle omgivelser og populær blant lokalbefolkningen.
Boccon di Vino - Località Colombaio Tozzi, Montalcino, +39 (0)577 84 82 33. Restaurant rett utenfor byen (ned bakkene mot Siena) med flott utsikt fra terassen. Middels prisleie.
Trattoria il Pozzo - Piazza del Popolo 2, Sant’Angelo in Colle, +39 (0)577 844015. Lokale spesialiteter til middels priser på det hyggelige torget i denne lille landsbyen.
Poggio Antico -
Località I Poggi, 4 km fra Montalcino på veien til San Angeli in Colle, +39 (0)577 849200, rist.poggio.antico@libero.it. Roberto og Patrizia Minnetti byttet ut sin stjernerestaurant i Roma med en egen på vingården Poggio Antico. Uteservering i nydelige omgivelser om sommeren. 5/7-retters m/vin: 50/70€.
Ristorante Castello Banfi - Sant` Angelo Scalo, +39 (0)577 816054, reservations@banfi.it. Banfi-gårdens restaurant har fått sin stjerne i Michelin. 140€ for 5-retter med husets egne rimlige viner (85€ uten). De har også en enklere lunsjtaverna på gården.
Osteria del Vecchio Castello -Località Pieve di San Sigismondo / 11 km fra Montalcino), +39 (0)577 816026, 32-55€. Gamle kirkebygg mellom Banfis vinmarker er restaurert og innredet med ferieleligheter og denne 1 stjernes Micelin-restauranten.
Se også Castello Banfis restaurantguide.
Vinbutikk:
Montalcino har en større tetthet av enotecer enn jeg har sett i noen annen italiensk landsby, og mange av dem har kombinert cafédrift. Du betaler for smaking i glass.
Enoteca Bruno Dalmazio -
Via Traversa dei Monti 214, Montalcino. Ligger i bakken rett nedenfor byporten, og er helt klart det stedet du skal starte. Stort utvalg fra hele Toscana, og prisene ligger en tanke lavere enn inne i sentrum. (Logg deg på med Silvia på login og 1979 på passord, så får du også priser i produktlistene.)
Enoteca Osteria Osticcio - Via Matteotti 23, Montalcino, +39 (0)577 848271. Stort utvalg i vin i glass, antipasti og flott utsikt. Stort utvalg i balsamicoeddik.
Enoteca La Fortezza - Piazzale Fortezza, Montalcino, +39 (0)577 849211, fortezza@enotecalafortezza.it. I vinutsalget kan du også få vin i glass med småmat til.
Enoteca Franci -
Piazzale Fortezza 5, Montalcino. P.le Fortezza, +39 (0)577 848191.
Les Barriques - Piazza del Popolo 22, Montalcino, +39 (0)577 848414, lesbarriques3@hotmail.com. Godt utvalg og enkle toskanske retter.
I San Angelo in Colle:
Wine bar enoteca Il Leccio - Piazza Castello 5. Ikke så stort utvalg, men litt billigere enn i Montalcino.
Tabellen under har kartreferanser til kartet i bunnen av siden. Dette kan du laste ned til Adobe Reader på hjemmesidene til Consorzio Brunello di Montalcino og bruke Adobes finnkommando på referansetallene. Det gjør det litt lettere.
De fleste produsentene lager riservaviner i gode årganger, men i tabellen under er disse ikke listet opp dersom de ikke har et spesielt navn eller oppgitt pris.
| Altesino | ** |
Vinhuset i Torrenieri ble etablert på midten av 70-tallet med utgangspunkt i vinmarkene (27 ha) rundt Palazzo Altesi fra 1500-tallet. Pietro Rivella ble ansatt som vinmaker, og han har fortsatt under Elisabetta Gnudi Angelini (se Tenuta Caparzo) som kjøpte det hele i 2002 for 185 mill. Tidlig ute med bariques og andre inovative grep. Montosoli scorer svært høyt på internasjonale testsider. Kart B1-13. (2006) | Brunello di Montalcino Montosoli (59€) Brunello di Montalcino riserva (50€) Brunello di Montalcino (99:396, 39€) Rosso di Montalcino Palazzo Altesi IGT (sangiovese) |
 |
| Antinori | ** |
Marchesi Piero Antinori er en gigant i italiensk vinindustri; kontrollerer rundt 1400 ha vinmarker, de fleste i Toscana. Pian delle Vigne er deres gård i Montalcino. Han har vært en nøkkelfigur i de siste 10-års modernisering av italiensk vinindustri, og er kjent for gjennomgående god kvalitet i sine viner. Mest kjent er supertoscanerne Tignanello og Solaia som kom i kjølvannet av Sassicaia. Døtrene Allegra, Alessia og Albiera er med i virksomheten. (2006) | Brunello di Montalcino Pian delle Vigne (300) | |
| Argiano | ** |
Dette vinslottet i Sant' Angelo in Colle fra 1580 med 48 ha vinmarker ble overtatt av contessa Noemi Marone Cinzano i 1992. Hun ansatte topp ekspertise, bl.a. vinmaker Giacomo Tachis (Antinoris sjefsønolog) som har utviklet toppscorevinen Solengo. Huset lager en fin standard Brunello. To store luksusleiligheter til leie - 100-150€ pr. pers. Kart A3-23. (2006) | Brunello di Montalcino (SB291 / 25€) Solengo IGT (cab.sauv., merlot, syrah) Toscana Suolo IGT (sangiovese - fra 2000) |
|
| Banfi, Castello | ** |
Det største brunellohuset ble etablert i 1978 av de amerikanske vinimportørbrødrene John og Harry Mariani da de kjøpte et gammelt romersk slott i Sant' Angelo Scala helt i syd med 2830 ha, hvorav 850 med vinmarker. Deres barn Cristina Mariani-May og James Mariani har i dag ansvaret for NY-vinhuset og Banfi. Slottet har 1-stjernes restaurant (5 retter 85€, 140 med vin), en taverna, 14 luksuriøse gjesterom og enotek som presenterer deres store utvalg vinmerker som kjennetegnes av en moderne fruktig vinstil. Kart A3-18. (2007) | Brunello di Montalcino Poggio all'Oro (549 / 77€) Brunello di Montalcino Poggio alle Mura (97:345 / 42€ - ufiltrert) Brunello di Montalcino (300 / 28€) Excelsus IGT (cab.sauv., merlot - SB382 / 46€) Summus IGT (sangiovese, syrah og cab. sauv. - 324 / 35€) |
|
| Barbi, Fattoria dei | ** |
Stefano og Francesca Cinelli Colombini driver denne gamle familiegården i Montalcino etablert i 1790 med 100 ha høytliggende vinmarker. Restaurant, utleieleiligheter og enotek på gården. Kart B2-140. (2006) | Brunello di Montalcino Vigna del Fiore (€34 - best) Brunello di Montalcino riserva (426 / 39€) Brunello di Montalcino (280 / 22€) |
|
| Baricci, Nello | ** |
Nello Baricci på gården Il Colombaio er en liten produsent som lager tradisjonelle og rustikke viner fra sin 3 ha parsell i Montosolibakkene. De er vanskelig å få tak i utenfor Italia, men er du i nærheten, så er det verdt et forsøk. Kart B1-1. (2006) | Brunello di Montalcino (21€) Rosso di Montalcino (12€) |
|
| Biondi Santi | ** |
6. genereasjon Jacopo Biondi Santi og hans søster Alessandra driver den 24 ha store og legendariske gården Il Greppo i Montalcino som familien etablerte i 1840. Hans legendariske far Francodøde i 2013. Det var her Ferruccio Biondi Santi og hans sønn Tancredi på slutten av 1800-tallet skapte brunellovinen. Deres høyt prisede viner er tradisjonelle, rustikke og svært lagringsdyktige - riservaen tåler årtier. Men er de verdt prisen? Ikoner er sjelden det. Gjestehus til leie. Jacopo produserer også moderne viner på svigefarens gård Villa Poggio Salvi og eiendommen Montepò i Morellino di Scansano. Kart B2-178. (2006) | Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo (06: 4 600, blant Italias dyreste) Brunello di Montalcino Annata (781 / 64€) Rosso di Montalcino (369 / 27€) |
|
| Camigliano | ** |
Stor brunelloprodusent som har solgt mye vinmarker til Antinori og Banfi. Ghezzifamilien kjøpte den 530 ha store Castello di Camigliano i 1957 og tappet sin første brunello i 1965. De har lavtliggende 91 ha med druer og har i senere tid forbedret kvaliteten på sine viner. Har også fire hus til leie på eiendommen. Kart A2-93. (2006) | Brunello di Montalcino Gualto Brunello di Montalcino (300 / 28€) |
|
| Campogiovanni | ** |
Denne gården i Sant' Angelo in Colle med 14 ha vinmarker har siden tidlig 80-tall vært Montalcinofilialen til chiantihuset Agricola San Felice. Kart B3-16. (2006) | Brunello di Montalcino Il Quercione Brunello di Montalcino (23€) |
|
| Canalicchio di Sopra | ** |
3. generasjon Simonetta, Marco og Francesco driver denne 15 ha store gården i Montalcino som ble etablert på 60-tallet av deres bestefar Primo Pacenti og hans to brødre. En litt svak toer. (Se også Le Gode.) Kart B1-164. (2006) | Brunello di Montalcino (riserva €45) | |
| Canalicchio di Sotto | ** |
Maurizio Lambardi viderefører familietradisjonene på denne gården fra 1835. 22 ha hvorav 6 med vinmarker. Har produsert Brunello siden 1973. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Cantina de Montalcino | ** |
Cantina di Montalcino er distriktets kooperativ som ble etablert i 1975. Ble overtatt av Cantine Leonardo da Vinci i 1990. Samler under seg 90 druedyrkere med 108 ha, mange i området rundt Val di Cave der produksjonslokalene er plassert. Kart B1-90. (2006) | Rosso di Montalcino | |
| Cantine Luciani 1888 | ** |
3. generasjon Francesco Luciani driver denne gården i Montalcino med 4 ha brunellomarker. Kart B2-113. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Capanna | ** |
Giuseppe Cencioni etablerte denne gården i Montisoli i 1957 og var en av stifterne av Consorcio del Brunello. Sønnen Benito og hans sønner Patricio og Francesco har 15 ha med druer og lager vin etter tradisjonelle metoder. Kart B1-33. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (32€) Brunello di Montalcino (21€) |
|
| Caparzo, Tenuta | ** |
Stor gård med 190 ha vinmarker som ble etablert på 60-tallet. Eies av Elisabetta Gnudi Angelini som også har overtatt naboen Altesino. Jevn god kvalitet, og deres rosso er en av de beste. De besitter en av toppvinmarkene i Montosolibakkene - La Casa. De driver også agriturismo Podere La Casa med 3 leiligheter. Kart B1-17. (2006) | Brunello di Montalcino La Casa (43€) Brunello di Montalcino riserva (35€) Brunello di Montalcino (269 / 25€) Rosso di Montalcino La Caduta Ca' del Pazzo Sant'Antimo Rosso IGT (299 - sangiovese, cab. sauv.) Ca' del Pazzo Cult IGT (sangiovese, cab. sauv., syrha) |
|
| Caprili | ** |
Alfo Bartolommei overtok Podere Caprili i Tavernelle med 12,5 ha vinmarker i 1965. Hans barn Paolo, Manuele og Paola driver gården i dag. Produserer tradisjonelt uten barriqe. De leier ut 3 rom i et restaurert hus på gården. Kart B2-107. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Casanova di Neri | ** |
Giovanni Neri kjøpte eiendommen mellom Montalcino og Torrenieri i 1971. Dagens 36 ha vinmarker drives av sønnen Giacomo. Monumentale og moderne viner til høye priser. Kart C1-48. (2006) | Brunello di Montalcino Cerretalto (845 / 79€) Brunello di Montalcino Tenuta Nuova (04: 495) Brunello di Montalcino (04: 389) Rosso di Montalcino (198) Pietradonice IGT (590 - cab. sauv., sangiovese) |
|
| Case Basse | *** |
Gianfranco og Graziella Soldera ville lage verdens beste vin og fant denne gården ved Tavernelle i 1972. Satte med sin legendariske 1983 riserva en ny standard for brunellovinene (i følge Parker den største brunello som noensinne er laget). Kraftige, tradisjonelle viner som ofte har ligget årevis på store fat. Stort lagringspotensial og firesifrede priser. Kart B2-14. (2006) | Brunello di Montalcino riserva Soldera (€ 170) Brunello di Montalcino (€ 150) Soldera Intistieti ("bordvin" med kortere fatlagring) |
|
| Castelgiocondo | ** |
Se Frescobaldi. | ||
| Castelli Martinozzi | ** |
Cesare Castelli er en liten produsent ved Tavernelle med noen av distriktets eldste og beste vinmarker. Produserer kun 400 kasser brunello årlig. Legger også mye sjel i rossoen. Kart B2-15. (2006) | Brunello di Montalcino Rosso di Montalcino |
|
| Centolani, Agricola | ** |
Selskapet eies av Olga Peluso Centolani som har to gårder, hovedkvarteret Tenuta Friggiali (20 ha) og syd-østnaboTenuta Pietranera (10 ha). Kart B2-45. (2006) | Brunello Tenuta Friggiali Brunello Pietranera Brunello Donna Olga (fra Tenuta Friggiali) Pietrafocaia VdT (sangiovese - 2 år på eikefat) |
|
| Cerbaiona | *** |
Den tidligere piloten Diego Molinari etablerte seg som vinprodusent øst for Montalcino i 1981, og har siden sammen med sin kone Nora og snaue 4 ha blitt en kultprodusent nesten på nivå med Soldera på Case Basse. Bruker kun store fat og lager elegante klassiske viner fra mellomsonen pakket med kraft til høye priser. Kart C2-25. (2006) | Brunello di Montalcino (950 DK / 98:78€) | |
| Ciacci Piccolomini d'Aragona | ** |
Grevinne Piccolomini testamenterte før sin død i 1985 hele gården i Castelnouvo dell'Abate (200 ha hvorav 35 med brunello) til sin gårdsbestyrer Giuseppe Bianchini. Etter hans død i 2004 er det barna Paul og Lucia som har overtatt. Kart B3-193. (2006) | Brunello di Montalcino Riserva Santa Caterina d'Oro (riservaen fra vinmarken Pianrosso) Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso (standardvinen) Rosso di Montalcino |
|
| Col d'Orcia | ** |
Col d'Orcia-eiendommen ved Sant' Angelo Scalo, som er en av de eldste i Montalcino, har vært i Marone Cinzano-familiens eie siden 1973. I dag er det Grev Francesco Marone Cinzano som styrer. De har 142 ha hvorav 106 med brunello, og har et stort produktutvalg med jevn kvalitet. Den daglige driften ivaretas av Edoardo Virano. Kart B3-34. (2006) | Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva (500 - litt overvurdert) Brunello di Montalcino (280 / 21€) Olmaia IGT (cab. sauv.) Pascena Moscadello di Montalcino |
|
| Comunali | ** |
Bartoli Giusti-bruket Tenuta Comunali har en svært lang historie og drives i dag av søskenparet Gino Antonio og Anna Maria Focacci. Disponerer totalt 255 ha, hvorav 12 ha brunelloklassifisert i Montalcino. Vinkjelleren ligger i Osservanza. De samarbeider med chiantiprodusenten Rocca delle Macìe om distribusjon. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Costanti, Conti | ** |
Andrea Costanti overtok i 1982 driften av gården i Montalcino som har vært i familiens eie siden 1559. Disponerer 24 ha med høytliggende vinmarker, og særlig hans rosso gir mye valuta. Kart B2-35. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (49€) Brunello di Montalcino (414 / €35) Rosso di Montalcino (€ 15) |
|
| Crocedimezzo | * |
Barbara og Roberto Nannetti og deres mor Fiorella Vannoni driver denne gården i Montalsino som ble etablert i 1971. Har 47 ha hvorav 12 med druer. Driver også agriturismo med 7 leiligheter. Kart B2-124. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Donatella Cinelli Colombini | ** |
Donatella Cinelli Colombini er en drivkraft i områdets vinturisme og eier to gårder med familiehistorie tilbake til 1500-tallet; en i Chianti/DOC Orcia (her driver de agroturismo med 19 leiligheter, svømmebasseng og restaurant) og Casato Prime Donne nord for Montalcino med 19 ha. Hun har foretatt omfattende restaureringer og nyplantinger siden 1998. Brunello Prime Donne er utviklet i samarbeid med fire internasjonale kvinnelige vineksperter. Kart B1-155. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (29€) Brunello di Montalcino Prime Donne (27€) Brunello di Montalcino (298 / 23€) |
|
| Fanti, San Filippo | ** |
Gården i Castelnuovo dell'Abate har tilhørt Fanti-familien siden tidlig 1900, men de begynte ikke å produsere under eget navn før på midten av 80-tallet. Baldassare Filippo Fanti har med sine 300 ha hvorav 52 ha med druer, satset sterkt på kvalitet i senere år (fokus på frukt og barriqueslagring). Bygde et nytt produksjonsanlegg i 2004. Er en av de beste på Rosso. Kart C2-30. (2006) | Brunello di Montalcino (400 / 32€) Rosso di Montalcino (200 / 10€) |
|
| Fattoi | ** |
Familen har drevet i området i generasjoner, men kjøpte denne gården øst for Tavernelle i 1979 med 9 ha druer. Offelio og hans to sønner Leonardo og Umberto lager rike ufiltrerte viner. Kart B2-102. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (Dkr 387) Brunello di Montalcino (Dkr 238 / 21€) |
|
| Ferro | ** |
Gabriella Maccari driver denne gården i Montalcino, og tilbyr også 6 rom til leie i familiære omgivelser. Kart B2-126. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Fossacolle | ** |
Den kjente vinmaker Sergio Marchetti (bl.a. Argiano) og hans svigersønn Adriano Bambagioni styrer denne lille familiegården med 4 ha vinmarker. Familien fikk på tidlig 80-tall donert landområdet i Tavernelle som de tidligere hadde jobbet på, og de igangsatte utplanting i 1984 og lanserte sin første Brunello 1997 i 2002. Konsentrerte, mørke og ekstraktrike viner. Kart B2-95. (2006) | Brunello di Montalcino (34€) | |
| Frescobaldi, Marchesi de | ** |
Historisk privateid vinfirma som har 30 generasjoner med vinproduksjon bak seg. Vittorio Frescobaldi sitter øverst i familiehierarkiet . Eier 9 vingårder og 1000 ha vinmarker spredt rundt i Toscana med hovedvekt i Chianti Rufina, der de er den største vinmarkseieren, og hvor deres Montesodi troner sammen med Selvapianas viner på toppen. I Brunello har de gården Castelgiocondo med 153 ha vinmarker. Kart A2-9. (2006) | Brunello di Montalcino Ripe al Convento Riserva Brunello di Montalcino (379) Lamaione IGT (merlot - 390) |
|
| Fuga, Tenuta la (Folonari) | ** |
Ambrogio og sønnen Giovanni Folonari (en gren av Ruffino-familien) forvalter et mat og vinfirmaet med familierøtter tilbake til 1825. De besitter 8 eiendommer som produserer under eget navn, bl.a. Tunuta Nozzole i Chianti Classico, Torcalvano Gracciano i Nobile di Montepulciano og Tenuta la Fuga i Brunello. Stor produsent med mange toppviner i porteføljen. La Fuga, som ble kjøpt opp i 2002, er den minste eiendommen med 10 ha vinmarker. Kart A2-159. (2006) | Brunello di Montalcino Riserva Le due Sorelle Brunello di Montalcino |
|
| Fuligni, Eredi | ** |
Gården har vært i Fulginifamiliens eie siden 1923, og eies i dag av Roberto Guerrini Fuglini og hans tante Maria Flora Fuligni. De har 100 ha hvorav 10 med vinmarker. Scorer gjennomgående høyt internasjonalt for sine brunelloer. Kart B2-12. (2006) | Brunello di Montalcino Riserva Vigneti dei Cottimelli Brunello di Montalcino (€36) S.J. IGT |
|
| Greppone Mazzi | ** |
Se Ruffino | ||
| Il Grappolo / Fortius | * |
Nesti Nestina driver denne gården med 25 ha og som er eid av Giovannelli-familien. Kart B3-40. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Il Marroneto | * |
Den lille gården Il Marroneto ble kjøpt av Mori-familien i 1974, og de tappet sin første vin i 1980. Andrea og Alessandro Mori driver gården i dag. Kart B1-163. (2006) | Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino |
|
| Il Paradiso di Manfredi | ** |
Rosella Martini og ektemannen Florio driver denne lille gården med 2 ha vinmarker. Nøysom produsent med fine viner. Kart B1-36. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Il Poggione | *** |
Leopoldo og Livia Franceschi eier og driver gården Il Poggione i Sant' Angelo in Colle som ble etablert på tidlig 1900-tall, mens Fabrizio Bindocci viderefører sin families lange tradisjon med å håndtere selve vinlagingen på gården. Han samarbeidet i lang tid tett med Piero Talenti (bilde er av disse to). 100 ha vinmarker, hvorav 60 ha brunello, gjør dem til en stor produsent og de lager svært anerkjente klassikse viner fra mellomsonen, ikke minst deres riserva. Har også en nydelig olivenolje. Kart B3-2. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (36€) Brunello di Montalcino (25€) |
|
| La Campana | ** |
Peris Mignarri driver denne gården nord-øst for Montalcino. Kart B1-32. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (32€)
Brunello di Montalcino (21€) |
|
| La Fiorita | ** |
Roberto Cipresso startet sin vinkarriere i 1986 med oppdrag for bl.a. Case Basse og Poggio Antico. Som en av Italias mer proflerte vinmakere har han hatt en rekke nasjonale og internasjonale prosjekter innen opplæring og rådgivning. Han overtok den lille vingården La Fiorita i Castelnuovo dell'Abate i 1992 sammen med vennene Lucio Gomiero (eier vinhuset Vignalta i Nord-Italia og tar seg av internasjonal distribusjon) og rallykjøreren Tiziano Siviero (tar seg av økonomien). Kart B2-74. (2006) | Brunello di Montalcino Laurus IGT (65% sangiovese og 35% merlot) |
|
| La Fortuna | ** |
Gioberto Zannoni driver denne gården som familien kjøpte i 1965. Har i dag 11 ha med vinmarker. Kart B1-112. (2006) | Rosso di Montalcino | |
| La Palazzetta | * |
Flavio og Carla Visconte Fanti driver denne lille gården i Castelnuovo dell'Abate med 5 ha beplantet Sangiovese Grosso i flotte vinmarker. Driver økologisk, og er blant de bedre småprodusentene i Montalcino. Lager også en utmerket Rosso. Kart C3-54. (2006) | Brunello di Montalcino Rosso di Montalcino |
|
| La Poderina | ** |
Lorenzo Landi har ansvaret for vinproduksjonen på denne eiendommen i Castelnuovo dell'Abate som ble kjøpt av SAI Agricola i 1988 (investeringsselskapet til forsikringsgiganten SAI). De har 20 ha vinmarker. Kart C2-53. (2006) | Brunello di Montalcino Poggio Banale Brunello di Montalcino |
|
| La Rasina | ** |
Familiegården La Rasina ble etablert på tidlig 70-tall av Santi Mantengoli og den første årgang Brunello kom i 1988 etter initiativ av sønnen Vasco. Siden 1997 har hans sønn Marco sittet ved roret, og de har 8,5 ha beplantet med druer. Ikke minst ved hjelp av ønologen Paolo Caciorgna har de i de senere årene høynet kvaliteten. De har noen rom til leie på gården. Kart C2-106. (2006) | Brunello di Montalcino Il Divasco Brunello di Montalcino (26€) |
|
| La Serena | ** |
Familien Mantengoli har drevet gården Rasa siden 1933, men det var først i 1988 at tvillingene Andrea og Marcello lanserte egen tapning under labelen La Serena. De har siden den gang økt druearealet fra 1 til 9 ha, og har siden 1997 hatt god hjelp av vinmaker Paolo Caciorgna. Kart C2-109. (2006) | Brunello di Montalcino riserva Gemini (65€) Brunello di Montalcino (45€) |
|
| La Togata | ** |
Danilo Tonon eier det lille vinhuset Tenuta Carlina der ønologen Paolo Vagaggini har ansvaret for La Togata-serien. Kart B2-60. (2006) | Brunello di Montalcino (31€) | |
| La Torre | * |
Luigi Anania kjøpte denne 7 ha gården i La Sesta i 1977 og lanserte sin første brunello i 1982. Kart B2-65. (2006) | Brunello di Montalcino (34€) | |
| Le Chiuse | * |
Både gården Le Chieuse og Simonetta Valiani har direkte røtter tilbake til Biondi Santi-familien, da den ble utskilt som medgift på 1700 tallet. Sammen med ektemannen Nicolìo Magnelli og sønnen Lorenzo overtok hun styringen av vinproduksjonen på 90 tallet, bygde ny kjeller og foretok utplantinger (de har tot 5 ha brunello). De har 5 utleieenheter på gården. Kart B1-73. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Le Gode | ** |
Gården ble på 90-tallet utskilt fra Canaliccio di Sopra til Claudio Ripaccioli (hans far Pier-Luigi Ripaccioli var Primo Pacentis svigersønn og med i driften av Canaliccio siden 1987). 1995 var deres første årgang under navnet Le Gode. De har 6 ha brunellostokker som bestefaren plantet på 60-tallet. Vinen lagres på store botti. Kart B1-108. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (Dkr 260) Brunello di Montalcino (Dkr 215 / 24€) |
|
| Lisini | *** |
Azienda Lisini i Sant'Angelo in Colle har vært i Lisinifamilens eie siden 1500-tallet, og er således blant de eldste i området. De lanserte sin første brunello i 1967. I dag er det Elina Lisini og barnebarnet Lorenzo Lisini Baldi som styrer denne 154 ha eiendommen, hvorav 20 ha er vinmarker. Men først og fremst er det vinmaker Franco Bernabei (bilde) som siden 1983 har sørget for dette vinhusets plass i toppskiktet. Ugolaia er fra vinmarken med samme navn (beplantet i 1978). Kart B3-3. (2006) | Brunello di Montalcino Ugolaia Riserva (504) Brunello di Montalcino (348 / 29€) Rosso di Montalcino (13€) |
|
| Mastrojanni | *** |
Advokaten Gabriele Mastrojanni kjøpte 90 ha skog og oliventrær i Castelnuovo dell'Abate i 1975 og bygget opp alt fra fra grunnen. Har i dag 24 ha med vinmarker, hvorav 14,5 til brunello. Er kjent for kompromissløs streben etter kvalitet, selv i svake år. Sønnen Antonio har ansvaret for driften i dag sammen med Andrea Machetti og ønolog Maurizio Castelli. Kart C2-21. (2006) | Brunello di Montalcino Vigne Schiena d'Asino (40€) Brunello di Montalcino (24€) Rosso di Montalcino |
|
| Mocali | ** |
Ciacci-familien etablerte denne gården med 9 ha vinmarker (6 ha brunello) i 1956. Tiziano Ciacci og hans kone Alessandra står for driften i dag med faglig veiledning fra ønolog Barbara Tamburini. Tiziano har foretatt en rekke forbedringer i alle produksjonsledd de senere år. Omtale tyder på noe ujevn kvalitet. Kart B2-92. (2006) | Brunello di Montalcino Poggio Nardone Brunello di Montalcino Vigna Raunate (39€) Brunello di Montalcino (00:280 / 33€) |
|
| Nardi, Silvio | ** |
Silvio Nardi kjøpte gården Tenuta Casale del Bosco i 1950 og var en av pådriverne i vitaliseringen av regionen på 60/70-tallet. Ytterligere to eiendommer ble kjøpt opp, bl.a. Manachiara i 1962 med de beste vinmarkene. I 1991 overtok datteren Emilia ansvaret og har ca. 80 ha vinmarker og planer om videre utplantinger. Hun er svært åpen for å utforske nye produksjonsmetoder (se Siro Pacenti). Kart A1-81. (2006) | Brunello di Montalcino Manachiara Brunello di Montalcino (349 / 24€) |
|
| Pacenti, Siro | *** |
Siro Pacentis sønn Giancarlo har i dag hånd om vinlagingen på denne 20 ha vingården fra 1970 (første brunello i 1988). Han er svært sentral i den nye generasjonen vinmakere som utforsker moderne produksjonsmetoder samtidig som tradisjon ivaretas. Han og Emilia Nardi har siden 1996 samarbeidet med professor Yves Glories fra Bordeuax med fokus på barriquesbruk. Har høstet 3 glass mange ganger for sin Brunello. Kart B1-26. (2006) | Brunello di Montalcino (46€) Rosso di Montalcino (17€) |
|
| Palazzina | * |
Matilde Zecca og Achille Mazzocchi kjøpte denne lille gården i 1985 med 3 ha vinmark og litt oliven ved kollen Le Macioche og foretok en totalrenovering de neste 3 årene. De lanserte 1991 som sin første brunelloårgang. Har god hjelp av ønologen Maurizio Castelli i tillagingen av sine tradisjonelle bottelagrede viner. Kart B2-46. (2006) | Brunello Montalcino Le Macioche | |
| Pian dell'Orino | * |
Caroline Pobitzer kjøpte denne 9 ha gården i 1996 - nabo til Biondi-Santi. Driver sammen med ektemannen ønolog Jan H. Erbach, og de har rustet opp vinkjelleren med moderne vinifikasjonsutstyr. Lager ufiltrerte brunelloer. Kart B2-99. (2006) | Brunello di Montalcino (32€) | |
| Pian delle Vigne | ** |
Se Antinori | ||
| Piancornello | * |
Pieri-familien har drevet jordbruk i mange generasjoner og startet med druer i 1950. Tappet selv fra 1990. Silvana Pieri driver i dag denne lille 3 ha eiendommen og lager vin etter tradisjonelle metoder. Litt ujevn på årgangene. Kart B3-70. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Pieve di Santa Restituta (Gaja) | *** |
Barbarescomogulen Angelo Gaja kom inn som aksjonær og utvikler i dette vinhuset i 1994, og i 1997 overtok han det hele fra Roberto Bellini, inkl. 40 ha vinmarker. Har gjort store investeringer og fokusert på brunello. Gaja tar seg som vanlig godt betalt for sine viner. Kart B2-76. (2006) | Brunello di Montalcino Sugarille Brunello di Montalcino Rennina (3 vinmarker) |
|
| Poggio Antico | *** |
Gården ble utviklet på 70-tallet og kjøpt i 1984 av Giancarlo og Nuccia Gloder. Datteren Paola overtok ansvaret for driften i 1987, og driver 32,5 ha vinmarker sammen med ektemann Alberto Montefiori. Flott beliggenhet, lav avkasting og nøysom sortering er viktige ingredienser i disse tradisjonelle toppvinene. Roberto og Patrizia Minnetti driver egen restaurant på gården. Kart B2-8. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (630 / 43€) Brunello di Montalcino (394 / 32€) Brunello di Montalcino Altero (mer moderne) |
|
| Poggio di Sotto | ** |
Piero Palmucci og hans svenske kone Elisabeth kjøpte sin første vinmark i 1989, og disponerte etter hvert 12 ha i mellomsonen. De var kjent for tradisjonelle metoder (kun bottilagring) og kompromissløs utvelgelse av druene. Den av bransjen høyt respekterte Maestro Assaggiatore (mestersmakeren som de har døpt ham) Giulio Gambelli hadde overoppsynet i kjelleren (han døde i 2012). I 2011 overtok Castello ColleMassari gården, så vi får se hvordan det går videre. Kart C3-67. (2013) | Brunello di Montalcino riserva (78€) Brunello di Montalcino (580 / 60€) |
|
| Poggio San Polo | *** |
Silvia Fertonani og ønologektemann Mario Colzlari kjøpte i 1999 denne gården som ble etablert i 1987. De har 10 ha og har på kort tid plassert seg i toppskiktet. Kart B2-75. (2006) | Brunello di Montalcino (29€) | |
| Ruffino (Greppone Mazzi) |
** |
De som er gamle nok husker vel deres chianti på kurvflaske som ble lansert på 50-tallet. Gammelt vinfirma med røtter tilbake til 1877 da Ilario og Leopoldo Ruffino etablerte Casa Ruffino. Folonarifamilien, dengang 3. generasjons vinhandlere fra Nord-Italia, overtok i 1917. Huset ble litt vingeklippet da en familiegren trakk seg ut med sin portefølje i 2000 (se Tenuta la Fuga). Dog fremdeles et dominerende familiefirma med 9 store gårder og 7 mindre (tot 1500 ha / 600 ha vinmarker). Drives i dag av Paolo og Marco og sistnevntes to sønner Luigi og Adolfo. Tidvis toppviner. I 2000 overtok de Tenuta Lodola Nuova i Montepulciano. Tenuta di Greppone Mazzi med sine 157 ha står for brunelloproduksjonen. Kart B2-78. (2006) | Brunello di Montalcino riserva (35€) Brunello di Montalcino (29€) |
|
| Salvioni | *** |
Da Giulio Salvioni og konen Mirella i 1985 bestemte seg for at det gamle familiebruket Cerbaióla skulle satse på brunello, ansatte han ønologen Attilio Pagli som har vært med ham siden. Liten produsent med 4 hektar, og han lager kun vanlig brunello, samt en fantastisk rosso når det er druer til overs. Hans svært tradisjonelle, bottilagrede, massive og lagringskrevende viner har fått kultstatus blant samlere, og tilhørende høy pris. Kart B2-38. (2006) | Brunello di Montalcino (747 / 69€) Rosso di Montalcino (20€) |
|
| Sassetti, Angelo (Pertimali) | * |
Angelo Sassetti er broren til Livio (se eget oppslag). De overtok Pertimali-gården sammen (Angelo med ansvar for vinmarkene), men etter uoverenstemmelser ble det oppdeling. Angelos viner er mer internasjonale i uttrykket en brorens. Kart B1-24. (2006) | Brunello di Montalcino Pertimali Rosso di Montalcino Pertimali |
|
| Sassetti, Livio (Pertimali) | ** |
Livio Sassetti og sønnene Lorenzo og Luciano driver gården Pertimali med sine 14 ha brunellodruer som han overtok sammen med broren Angelo Sasetti (se eget oppslag) på tidlig 70-tall. Lager klassiske komplekse brunelloer. Kart B1-6. (2006) | Brunello di Montalcino (350 / riserva 600) | |
| Sesta, Tenuta di | ** |
Eiendommen har vært i Ciacci-familiens eie siden 1950, og Giuseppe Ciacci tappet den første brunelloen i 1966 - samme år som DOC-tildelingen. Hans sønn Govanni har 13,5 ha brunello, og har i de senere år foretatt kjellerinvesteringer. Kart B3-82. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Solaria - Cencioni | ** |
Patrizia Cencioni døpte om familiegården i 1989 til Solaria og investerte i utplanting av vinstokker. Hun har i dag 8 ha med brunellomarker, moderne produksjonsutstyr og har siden hun fikk 3 glass i 1997 blitt stadig mer lagt merke til. Kart B2-68. (2006) | Brunello di Montalcino (28€) | |
| Talenti | ** |
Pierluigi (Piero) Talenti kjøpte gården Pian di Conte i 1980 og var fram til sin død i 1999 en svært sentral figur i revitaliseringen av Brunello. Sønnen Riccardo driver nå gården med tot. 20 ha vinmarker. Kart B3-138. (2006) | Brunello di Montalcino Riserva Vigna del Paretaio (414 / 45€) Brunello di Montalcino Pian di Conte (350) Brunello di Montalcino (343 / 25€) Rosso di Montalcino (195) |
|
| Val di Suga | ** |
Det familieeide firmaet Tenimenti Angelini etablert i 1994 samler under seg tre gårder i Toscana (de to andre er Tenuta Trerose i Montepulciano og Fattoria San Leonino i Chianti). Val di Suga har 55 ha vinmarker hvorav 36 med brunello, og ønologen Mario Calzolari står for vinlagingen. Enkeltvinmarksvinene kan være litt hardt eiket. Kart B1-77. (2006) | Brunello di Montalcino Vigna del Lago (SB699) Brunello di Montalcino Vigna Spuntali Brunello di Montalcino Rosso di Montalcino |
|
| Valdicava | ** |
Vincenzo Abbruzzese har siden 1987 drevet denne lille gården med 10 ha som bestefaren Martini Bramante kjøpte i 1953. Det var han som tok initiativet til etableringen av Consorzio Brunello di Montalcino i 1967. Vincenzo tilhører modernistene i området og blir av Robert Parker ansett som en av de beste produsentene. Kart B1-43. (2006) | Brunello di Montalcino Madonna del Piano Riserva Brunello di Montalcino Rosso di Montalcino |
|
| Villa a Tolli | * |
Matteucci Antonluca lager viner i mer morderne stil, og har også 4 leiligheter til utleie. Kart B2.119. (2006) | Brunello di Montalcino | |
| Villa Poggio Salvi | Se Biondi Santi. | |||
| Vitanza, Tenuta | ** |
Rosalba Vitanza tar hånd om vinen mens ektemann Guido Andretta tar seg av forretningssiden. De har 15 ha vinmarker og har investert i topp moderne produksjonsutstyr. Lagerer i ny slovensk eik. Kart B2-156. (2006) | Brunello di Montalcino | |
