I tillegg til de distriktene som er dekket på denne hjemmesiden, er det en rekke nye vinområder i Spania som gjennomgår utstrakt modernisering og har ambisjoner om å synliggjøre seg på det internasjonale markedet.
Blant disse omårdene kan på hvitvinssiden nevnes de nordvestlige områdene Rias Baixas, Valdeorras og Ribeiro i Galicia og Bizkaiko Txakolina/Getariako Txakolina i País Vasco. Lengre syd må vi ta med Rueda i Castilla y Leon.
Rias Baixas
Regnes som det beste hvitvinsdistriktet, og her lages noen fine viner basert på Albariño-druen. Christer Berens karakteriserer dem som en mellomting mellom vellaget Riseling og Chablis.
Gode produsenter: Adegas Beiramar, Martin Codax, Adegas Galegas, Adegas Morgadío,, Bodegas Pazo de Barrantes, Pazo de Señorans (Albariño - 07: 177), Santiago Ruiz (Albariño - 07: 185) og Bodegas Terras Gauda (O Rosal - 08: 165). De tre siste er de beste du får her hjemme.
Matfølge: Alle typer sjømat og perfekt til paella.
Valdeorras/Ribeiro
Naboområdene nordvest for den mer berømte Rias Baixas. Valdeorras har satset mye på øke kvaliteten på sine gode fruktige viner basert på den lokale druen Godello - samme bløte, aromatiske ferskenkarakter som Albariño. Har etablert en egen kvalitetskategori Valdeorras Superior.
Gode produsenter: La Tapada, Señorio, Pazo de Vieite (Viña Farnadas Treixadura (07: 108), Telmo Rodriguez (Gaba do Xil (07: 135), Bodega Godeval (Viña Godeval Godello (06: 150), Jesús Nazareno co-op, Santa Maria dos Remedios co-op, Cooperativa Vitivinicola del Ribeiro (Viña Costeria (07: 93).
Bizkaiko Txakolina (Chacolí de Vizcaya) og Getariako Txakolina (Chacolí de Guetaria)
Lager viner på sin lokale drue Hondarrabi Zuri som skal drikkes unge til sjømat. Vinene fra sistnevnte distrikt er noe fyldigere og rikere.
Gode produsenter: Eizaguirre, Txomin Etxaniz, Virgen de l'Orea, Doniene Gorrondona Bentalde (Txakoli (07: 142), Itsas Mendi (Hondarrabi Zuri - 07: 154).
Rueda
Den mest berømte DO i dette fylket etter Ribera del Duero. Lager flotte hvitviner på den lokale Verdejo blandet med Viura og Sauvignon Blanc.
Gode produsenter: Alvrez y Díes, Belondrade y Lurton, Angel Lorenzo, Cachazo, Agrícola Castellana, Marqués de la Concordia og Marqués de Riscal som flyttet hvitvinproduksjonen hit på 70-tallet og ledet an utviklingen sammen med Marqués de Grinõn.
På rødvinssiden er det verdt å merke seg Ribera-naboene Toro , Bierzo og Cigales i Castilla y Leon og de nordøstlige områdene Somontano, Calatayud og Campo de Borja i Aragón sør-øst for Rioja og Montsant og
Costers del Segre i Priorato-fylket Catalonia. Lengre syd bør en holde øye med La Mancha i Castilla La Mancha og Jumilla som også strekker seg inn i nabofylket Murcia.
Toro
Ansett som en kommende stjerneregion pga. av gunstige priser i forhold til naboen Ribera, og antall produsenter er mangedoblet i senere tid. De beste vinene lages av Tinta de Toro-druen (Tempranillo-variant) som gir mektige viner.
Gode produsenter: Bodegas Fariña, Alejandro Fernández, Wenceslao Gil (Vega Sauco), Bodegas Rejadorada, Antonio Sanz, Mariano Garcia, Maurodos, Numanthia Termes, Pintia, Telmo Rodriguez (Pago La Jara).
Vinutsalg:
La Bodega del Sumiller - Victor Gallego 20, Zamora - Tlf. +34 980 557 625, bodegadelsumiller@teraa.es. 500 merker og spesialist på vinene fra Toro.
Bierzo
Ligger helt opp mot Galicia og er først i senere tid blitt i stand til gjøre sine viner laget på Mencía-druen kjent. Lette, friske, syrlige viner som kan minne om en umoden cabarnet franc. Drikkes vanligvis unge.
Gode produsenter: Jesús Nazareno co-op, Moure, Priorato de Pantón, Bodegas Peique, Bodegas Pittacum, Vire dos Remedios.
Cigales
Rosado-distrikt og det mest tradisjonelle i Castilla y Leon, men som i senere tid har tiltrukket seg produsenter utenfra som satser på modernisering og kvalitetsheving av rødvin.
Somontano, Calatayud og Campo de Borja
Disse områdene ligger syd-øst for Rioja og deler elven Ebro med sin mer berømte nabo.
Somontano ligger lengst nord innover mot Pyreneene og er med sitt mer fuktige klima den mest interessante DO av disse tre. Lager vin av sine lokale druer Moristrel og Parraleta, samt Cabarnet Sauvignon, Merlot og Chardonnay.
Gode produsenter: Enate, Bodegas Pirineos, Viñas del Vero.
Campo de Borja ligger rett sør for Rioja og har tøffere klimatiske forhold med svært varme sommere og kalde vintre, så her finner vi alkoholsterke Garnacha-viner.
Calatayud ligger ennå lengre sør, men nærliggende fjellkjeder sikrer et litt mer fuktig klima som gjør Garnacha-vinene litt mer saftige og fruktige enn i Campo.
Gode produsenter: Virgen de la Sierra.
Montsant og Costers del Segre
Montsant ble opprette som DO 2002 og ligger i Tarragona-underregionen Falset (nabo til Priorato) og som natulig nok profilerer seg på Priorat-liknende rødviner til en lavere pris.
Gode produsenter: Celler de Capçanes, Els Guiamets, Joan d'Anguera, Agricola Falset.
Gode årganger: 2003, 2002
Costers del Segre DO er spredt i den tørre vestlige delen av Catalonia er mest kjent for eiendommen Raïmat som eier mer enn en tredjedel av vinmarkene her. Best har de lykkes med Tempranillo, Cabarnet Sauvignon og Chardonnay.
La Mancha
La Mancha- og Valdepeñasplatået i innlandet sør for Madrid har historisk vært en leverandør av masseprodusert billig fruktdreven vin og leverer mer enn halvparten av landets vin. La Mancha DO har særlig produsert hvitvin av sin airén-drue, men mange er i ferd med å konvertere til rødvinsdruene tempranillo (lokalt kalt cencibe), samt cabernet sauvignon og merlot. Flere satser på modernisering av anlegg og teknikker nettopp med formål å lage mer tiltalende rødvin.
Gode produsenter: Alejandro Fernandez, Bodegas Fontana (Quercus), Bodegas Osborne (sherryprodusenten), Cooperativa Jesus del Perdon.
Jumilla
Her finner vi den karakterfull monastrelldruen som blandes med tempranillo og franske druer.
Gode produsenter: Casa Castillo, Bodegas Bleda (Divus Monastrell), Bodegas y Viñedos de Casa de la Ermita, Corporacion Alimentaria, Bodegas Pedro Luis Martinez.
Matfølge: Robuste viner som, når de er unge, er flotte til okse og lam, og med litt alder også til vilt. |
