VINfakta - Helge Skansen |
Nord i Piemonte er det et område med 9 vindistrikter nord for byene Novara og Vercelli, og av disse er det Ghemme og Gattinara som har fått tildelt DOCG. Begge distriktene har vært gjennom vanskelige tider, men har i senere tid inspirert av DOCG-tildelingen gjennomgått moderniseringstiltak. Ghemme fikk sin DOCG i 1995 (7?) der det kreves minst 75% nebbiolo (spanna som den kalles lokalt) og max 25% vespolina og/eller uva rara. Ghemme-viner kan ha god holbarhet, men kun unntaksvis mer enn 10 år som ofte er optimalt serveringstidspunkt for de beste.
Gode årganger:
2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1990, 1985.
Matfølge:
Passer godt til rike kjøttretter.
Vinutsalg:
Enoteca regionale di Gattinara, Corso Valsesia 112,
Gattarina, Tel. +39 163 834070 - spesialisert på vindidstriktene i nord.
Antichi Vigneti di Cantalupo | Ghemme | *** |
Arlunno-familien besitter 100 ha hvorav 34 er vinmarker med 80% nebbiolo. I 1969, samme år som Ghemme fikk sin DO-regulering, bestemte Carlo Arlunno seg for å vie sin oppmerksomhet mot vinproduksjon på familens store eiendommer. Vinhusets nåværende navn ble registrert i 1977, og ledes til daglig av Alberto Arlunno. De leverer de ubestridt beste vinene i Ghemme. (2008) | Ghemme Collis Breclemae(328) Ghemme Collis Carellae(310) Ghemme Signore di Bayard Ghemme (200) Agamium Colline Novarese (171) Il Mimo (140 - flott rosé) |
|
Dessilani, Luigi e Figlio | Fara Novarese | * |
Dessilani-familien i Fara disponerer 50 ha og var den første i Nord-Piemonte som fikk 3 glass. Luigi Dessilani la grunnlaget for kvalitetsproduksjon fram til sin død i 1985. Svigersønnen Enzo Lucca driver dag vinhuset som er det beste i Fara DOC. (2008) | Caramino (140 - 80% nebbiolo / 20% vespolina) Lochera (80% nebbiolo / 20% vespolina) Ghemme Gattinara (nebbiolo) |
|
Platinetti, Guido | Ghemme | * |
Stefano og Andrea Fontana driver denne 4 ha store gården som ble etablert i 1971. (2008) | Ghemme (Vigna Ronco Maso) | |
Rovelotti | Ghemme | * |
Paolo og Antonello Rovelotti driver dette vinhuset som ligger i middelalderkvarteret i Ghemme. (2008) | Ghemme Riserva Ghemme |
|
Torraccia del Piantavigna | Ghemme | * |
Bak dette navnet stør et samarbeid mellom vingården Ponti Spa og Distillerie Francoli, med til sammen 40 ha i Ghemme og Gattinara. (2008) | Ghemme Gattinara (nebbiolo) |