VINfakta - Helge Skansen |
Barbaresco ligger nord for Baroloregionen, og er navnet både på en landsby og det mest kjente DOCG-området ved siden av Barolo. Området er lite og antall produsenter få. Vinen kan spores i skrifter tilbake til 1799, men tilbrakte de neste 100 årene i skyggen av Barolo og ble enten solgt som ordinær Nebbiolo eller blandet inn i Barolovinene. I 1894 etablerte Domizio Cavazza, lederen for vinskolen i Alba, Cantine Sociali di Barbaresco sammen med ti produsenter. Det ble innført moderne metoder (vinene her ble også lagt om fra søtlige til tørre slik som i Barolo 50 år før) og vinen tok opp konkurransen med Barolo nasjonalt (se Barolo for nærmere omtale av utviklingen). De fikk sin DOC-status i 1966 blant de første i Italia, startet å produsere enkeltvinmarksviner året etter (Gaja og Produttori del Barbaresco), og DOCG fulgte i 1980. I denne perioden, og også senere, er det særlig Bruno Giacosa og Gaja som skal ha mye av æren for at distriktet ble satt på verdenskartet.
I dag betegnes Barolo som Piemontes konge og Barbaresco for dronningen. De lages begge av nebbiolodruer, men Barbaresco er ofte mer feminin, bløtere og tidligere tilgjengelig. Videre er den underlagt regler om 2 års lagring, minst ett på fat, mens Barolo må pleies i 3 år før den slippes. Til forskjell fra Baroloens tøffere, hardere mer kompromissløse stil, er Barbarescoen i følge Per Mæleng: "... lettere, fruktigere, ofte preget av kirsebær og lys undervegitasjon på nesen, og med mindre tørr avslutning på smakskurven." Men han påpeker også at syre- og tanninstrukturen overgår det meste av det du ellers kan regne med å møte i vinverdenen.
Barbaresco DOCG består av 3 kommuner (som teller), der Treiso er den som tradisjonelt noe ufortjent har vært ansett som den minst viktigste (mykere og tidligere drikkemodne). Alle produsentene lager standardbarbaresco, og i gode år riservautgaver. I listen under er det først og fremst listet opp enkeltvinmarksvinene. Dersom de er kjent for god Barbera eller Dolcetto, er disse også tatt med.
Barbaresco er ikke like traffikert av vinturister som barolokommunene, men ikke desto mindre et trivelig området å tilbringe noen dager. Neive er den største av landsbyene og et fint utgangspunkt for utflukter. Det er masse vinarrangementer i området, ikke minst i september, men merk "Il Barbaresco a Tavola" de siste tre fredagene i mai. Tolv restauranter i distriktet serverer sist tappede barbarescoårgang fra 60 produsenter til spesialtilpassede menyer (45-80€) - 20 produsenter pr. middag.
Gode årganger:
2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1978.
Matfølge / lagring:
Stort sett det samme som Barolo. Maten bør inneholde endel fett (smør/fløtejevnet saus) og gjerne syrlig innslag. Gryter kokt på rødvin, viltfugl (moden vin), risotto med sopp, parmesan.
Barbaresco utvikler seg litt raskere en barolo, men bør få en 8-10 år i kjelleren før de har utviklet bredden i smak og aromaer. Topprodusentenes viner i gode årganger kan være svært lagringsdyktige.
Barbaresco
Barbaresco er den minste av de tre kommuene, men er den historisk ledende og står for ca. halvparten av produksjonen. De kan også skilte med en stor overvekt av de mest kjente vinmarkene.
De beste vinmarkene (klikk på bildet for vinmarkskart):
Asili (Asij), Balin, Cole, Faset, Lorento, Martinenga, Moccagatta, Montefico, Montestefano, Ovello, Pajá, Pora, Rabaja, Rio Sordo, Ronchi, Roncaglie, Roncagliette, Sorí San Lorenzo, Sorí Tildin.
Vinutsalg:
Enoteca Regionale del Barbaresco - Piazza del Municipio 7,
enoteca@enotecadelbarbaresco.it. Selger for 130 produsenter, så utvalget er bra - men prisene er ikke så gunstige. Driver også vinbaren La Gibigianna rett ved siden av. De har også en hospitality-side med adresse til mange overnattingssteder og restauranter.
Hotell/restaurant:
Vecchio Tre Stelle - Strada Tre Stelle 21/23 (3 km utenfor landsbyen mot Treiso),
+39 (0)173 638192, albergo@vecchiotrestelle.it. Meny 36/46€. 1 stjerne i Michelin. De har også 9 rom som ble restaurert i 2006 (77€).
Cascina delle Rose - Strada Rio Sordo 58, Tre Stelle, +39 (0)173 638322, cascinadellerose@cascinadellerose.it. Bondegårdsferie med priser fra 110€.
Relais San Maurizio Hotel del Monastero / Ristorante Guido da Costiglione - Località San Maurizio 39, S. Stefano Belbo,
+ 39 (0)141 841900 , info@relaissanmaurizio.it. Rom fra rundt 300€, restauranten har 1 sterne i Michelin. Ombygd kloster og regionens eneste 5*-hotell.
Locanda del Pione - Loc. Madonna di Como, +39 (0)173 366616, info@locandadelpilone.com. Opprustet gårdsbruk 5 km fra Barbaresco med 8 rom (rundt 185€) og fin restaurant med 1 M* (7 retters degustazione med vin er 130€).
Restaurant:
Antinè -
Via Torino 34/a, +39 (0)173 635294, info@antine.it. Meny 35/45€.
Rabayà - Viia della Stazione 12, +39 (0)173 635223, rabaya@tiscalinet.it. Meny 28/38€ - fin utsikt fra terassen.
Trattoria Antica Torre - Via Torino 71, +39 (0)173 635170, 25-38. Kun åpen til lunsj Her får du hjemmelagd pasta av ypperste kvalitet.
Neive
Neive er den største av kommunene, og har også flest produsenter, men bare 1/3 av barbarescoproduksjonen. Grunnen er dels små arealer pr. produsent, dels at de også produserer mer barbera og dolcetto.
De beste vinmarkene (klikk på bildet for vinmarkskart):
Bricco, Gallina, Serra Boella, Starderi. Det lages også god vin fra Balluri, Basarin, Baudin,Canove, Cottá, Fausoni, Gaia, Gallo, Marcorino, Messoirano, Santo Stefano, Serracapelli, Serragrilli og Sori Paitin.
Vinutsalg:
Bottega dei 4 vini - Lite vinutsalg som ble etablert av en del Neive-produsenter i 1983. Ikke så stort utvalg i hyllene når du kommer inn, men fint sted for å få mer informasjon. Server også enkle matretter.
Enoteca La Contea - (se hotelloversikten under). Neives største vinutsalg, også med mye barolo. Prisene er tett under Vinmonopolet (som i Barbaresco), så det er ikke så mye å spare.
Hotell:
La Contea - Piazza Cocito 8, +39 (0)173 677585, lacontea@la-contea.it, 90€. Azienda Claudia Francalanci har sjelfulle rom i restaurert gammelt palass fra 1500-tallet midt i gamlebyen, inklusive en bra restaurant med Antonio Verro på kjøkkenet (+39 (0)173 67126). De har også rom i nabobygningen der de driver entoteket (se over).
Hotel Villa Lauri - Via Fausoni, +39 (0)173 679874, info@hotelvillalauri.com. 3* hotell med 12 rom, 95€.
Hotel Castelbourg - Via Cocito 1, +39 (0)173 67380, castelbourg@castelbourg.com. 90-120€.
Casa Margot - Via Roma, 9,
+39 (0)173 67612, reginaldofava@libero.it, €83. 3-roms B&B.
Restaurant:
La luna nel Pozzo - Piazza Italia 23, +39 (0)173 67098, ristorante@lalunanelpozzo-neive.it.
Cantina del Rondò - Località Fausoni, +39 (0)173 679808. Litt utenfor landsbyen i retning Barbaresco. Meny 40€.
Treiso
Under Treiso regnes også den fjerde barbarescokommunen - San Rocco Seno d'Elvio som strekker seg inn i Alba. Som nevnt over har Treiso ligget litt i skyggen av de andre hva gjelder omdømme. En del stjerneprodusenter har derimot begynt å dukke opp i denne barolo-nære kommunen.
De beste vinmarkene (klikk på bildet for vinmarkskart):
Bernadot, Bricco, Casotto, Castellizzano, Marcarini, Nervo, Pajoré, Rambone, Valeirano, Stella.
Hotell:
Agriturismo Ada Nada -
Via Ausario 12, Località Rombone, Treiso, +39 (0)173 638127, info@adanada.it, 73€.
Villa Sole - Strada Rizzi 2, Treiso d’Alba, +39 (0)173 638 353, meinardi.cons@libero.it, 100€. 5-sengs leilighet i privat hus med svømmebasseng.
Agriturismo Il Ciliegio - Via Meruzzano 21, Treiso d’Alba, +39 (0)173 638 267, ilciliegio@ilciliegio.it, fra 60€.
Agriturismo Maria Cristina - Via Ausario, 15,
Treiso d’Alba, +39
(0)17328 6912, mariacristina@agriturismomariacristina.it.
Restaurant:
LaCiau del Tornavento - Piazza Baracco 7,
Treiso (rett bak kirken på bildet), +39 (0)173 638 333, info@laciaudeltornavento.it. Førsteinntrykket er et stilfult interiør, og hele den ene veggen består av panoramavinduer til bølgende daler og vinmarker - også med terasse utenfor. Mitt besøk ble derimot en stor skuffelse - dårlg organisert servering og lite inspirerende matretter. Følelsen av å ha havnet i en turist trap var nærliggende. Meny 6 retter 70€, á la carte 10-30+€. Stort og ikke spesielt billig vinkart; 25 000 flasker i kjelleren og like mange på fjernlager - også en god del fransk vin. Har hatt 1* i M siden 90-tallet - ikke fortjent med dagens nivå. Stengt onsdag og torsdag lunsj.
Osteria dell'Unione - Via Alba 1,Treiso, +39 (0)173 638303. Liten restaurant der "mor" fyller alle funksjoner. Velg vin og spis det du får. Du blir neppe skuffet.
Profumo di Vin - Viale Rimembranza 1, Treiso, +39 173638017. Restaurant og vinbar med terasse ut mot kirken og Piazza Baracco.
De beste produsentene:
| Brovia | Castiglione Falletto / Barbaresco |
*** |
Familiebedrift etablert i 1863 og der søskene Giacinto (vinansvarlig), Raffaele og Marina i 1953 gjenopptok vinproduksjonen etter en lang pause og løftet det opp i tetskiktet. Giacintos to døtre Elena og Cristina er utdannet for å føre tradisjonen videre. De kombinerer tradisjonell vinlaging med disiplinert bruk av moderne teknikk. De er kjent for gjennomgående høy kvaliteten og vinmarksporteføljen er på øverste hylle. Se også Barolo. (2013) | Barbaresco Rio Sordo Barolo: Rocche (05: 500) / Villero (05: 500) / Garblèt Su / Ca'Mia (Serralunga, moderne - 05: 500) / Barolo (04: 375) Barbera d'Alba Brea (Serralunga) Barbera d'Alba Sori’ del Drago Dolcetto d'Alba Solatio (barriqueslagret) |
 |
| Gaja, Angelo | Barbaresco | *** |
4. generasjon Angelo har siden 1970 videreutviklet Giovanni Gajas vingård fra 1859 til den største private jordeieren i Barbaresco. Han har i tillegg tre gårder og vinmarker spredt rundt i Barolo-distriktet, og har også etablert seg i Toscana. Angelo har vært en stor innovatør med bl.a. innføring av barriques og franske druesorter. Det er ingen tvil om at Gaja har vært en stor fornyer innen vinverden, men hans moderne og eikepregede vinstil er omdiskutert. Vinforum har tildelt bunnkarakterer, amerikanerne applauderer. Videre er hans viner priset over en hver fornuft, og de er blant de dyreste du får i Italia. Fra 1996 ble vinmarksbarbarescoene og baroloene lansert som Lange Nebbiolo DOC, men i oversikten til høyre er de plassert der de opprinnelig hørte hjemme. (2008) | Barbaresco: Barbaresco (99:884) / Langhe Sorí San Lorenzo (99:1418) / Langhe Sori Tildin (99:1418) / Langhe Costa Russi (99:1418) Barolo: Langhe Nebbiolo Conteisa Cerequoi / Langhe Nebbiolo Sperss Langhe: Darmagi (98:1228 - cab. sauvignon) Sito Moresco (10: 300 - nebbiolo 35%, merlot 35%, cab. sauvignon 30%) Gaia & Ray (610 - chardonnay) Langhe Rossj-Bass (300 - chardonnay) Alteni di Brassica (sauvignon blanc) |
|
| Giacosa, Bruno | Serralunga d’Alba / Barbaresco & Neive | *** |
Tradisjonalisten Bruno Giacosa som tidligere bare lagde vin på innkjøpte druer, kjøpte Azienda Agricola Falletto i 1982 og har idag 20 ha i Serralunga d'Alba, La Morra og Barbaresco (kjøpte 5 ha i Rabajá og Asili i 1996). De kjøper fremdeles inn druer fra sine gamle produsenter (Roero Arneis og Santo Stefano i min liste.) De selges under labelen Casa Vinicola Bruno Giacosa, mens viner fra egne marker har gårdsnavnet på etiketten. Storslagne viner i øverste prisleie fra en mester som både løftet Barbarescoen opp på Barolonivå og viste verden hvordan en skal lage god Roero Arneis. Hans datter Bruna har overtatt stadig mer ansvar for driften, og en følge av det ble at Brunos ønolog gjennom 16 år, Dante Scaglione, sluttet i 2008. (2013) | Barbaresco: Barolo: |
|
| La Spinetta | Neive | *** |
Brødrene Bruno, Carlo og vinsjefen Giorgio Rivetti har siden 1989, da de lanserte sin rødvin Pin, transformert dette Moscato d’Asti-vinhuset fra 1977 til å bli en superprodusent med 100 ha i Piemonte og 65 i Toscana. Alle rødvinene produseres i en moderne fruktdreven stil som er ment å være tilgjengelige også i ung alder. I senere tid har de moderert seg litt i lagringslengden på ny eik. Nesehornet som de bruker på etiketten er tegnet av tyskeren Albrecht Dürer på 1500-tallet. Den var basert på skisser av det første nesehornet som kom til Europa fra India i 1515 som en gave til den portugisiske kongen. Historien forteller at det ble arrangert en kamp mot en elefant, og at sistnevnte flyktet. De har også kjøpt Casa Contratto - se Barolo. (2013) | Barbaresco: Starderi (03: 776) / Gallina (05: 776) / Valeirano (05: 776 - den beste fra Treiso) / Bordini / Barbaresco (02: 488) Barolo Campè (+ riserva) / Garretti Barbera d’Alba Gallina (05: 369 / €38) Barbera d’Asti Ca’ de Piana (08: 230) / Bionzo (05: 369) / Biancospino (100 - frisk) Lidia Chardonnay Moscato d’Asti Biancosno / Bricco Quagli (11: 160 - fetere) / Passito Oro (nektar) Monferrato Rosso Pin (11: 399 - 65% Nebbiolo, 35% Barbera) |
|
| Marchesi di Gresy | Barbaresco | *** |
Alberto Cisa Asinari di Grésy startet å tappe vin selv i 1973 i stedet for å selge druene fra familieeiendommen. Vinhuset eier i dag fire eiendommer i Langhe og Monferrato, og ikke minst eier de den 12 ha store Martinenga som anses som den beste vinmarken i Barbaresco. Totalt har de 35 ha. Flaggskipene fra Martinengamarken er den mer moderne Gaiun (delvis på barriques) og den tradisjonelt laget Camp Gros (på botti). (2013) | Barbaresco: Camp Gros Martinenga (559) / Gaiun Martinenga (547) / Martinenga (325) Langhe Rosso Villa Martís Langhe Rosso Virtus |
|
| Rocca, Albino | Barbaresco | *** |
Albino etablerte dette huset i 1950, og sønnen Angelo Rocca, som døde i 2012, utviklet videre dette 23 ha topphuset som med unntak av Loreto baserer seg på moderne metoder. Svært konsentrerte viner. Døtrene Daniela, Monica, Paola og svigersønn Carlo viderefører familietradisjonene. (2013) | Barbaresco: Bric Ronchi (31€ - også riserva) / Ovello Vigna Loreto (09: 339 - tradisjonell) Barbera d’Alba Gepin Dolcetto d’Alba Vignalunga |
|
Andre gode produsenter:
| Boffa, Carlo | Barbaresco | * |
Carlo Boffa og kona Laura, nabo til Gaja, disponerer 4 ha der de også lager barbera og dolcetto. Heller mot tradisjonell vinlaging med lagring på botti. De har også rom til uleie. (2013) | Barbaresco: Ovello (08: 339) / Pajè / Barbaresco (08: 252) |
|
| Busso, Piero | Neive | * |
Piero Busso og kona Lucia driver denne gården som hans far etablerte i 1953. De har 8 ha og fikk Tre Bicchieri i 2005 for sin siste kreasjon Santo Stefanetto 2001. Ganske tradisjonell vinlaging. Barna Pierguido og Emanuela er med i driften. (2013) | Barbaresco: San Stuno (fra San Stefanetto) / Borgese / Mondino / Gallina |
|
| Ca’ del Baio | Treiso | * |
Vingården Ca’ del Baio ligger i Treiso og har vært i familiens eie siden 1880. Døtrene Paola, Valentina og Federica jobber sammen med far Giulio Grasso. De har mesteparten av sine 19 ha vinmarker der, men eier også en parsell av Asili i Barbaresco. (2013) | Barbaresco: Asili (07: 327) / Valgrande (08: 294) / Pora / Marcarini |
|
| Ca’ Romé | Barbaresco | * |
Romano Marengo og kona Olimpia har drevet siden 1980, og har 5 ha i Barbaresco og Serralunga d’Alba (Barolo Rapet og Ceretta). Neste generasjon Giuseppe (ønologutdannet) og Paola er med i virksomheten. (2013) | Barbaresco: Rio Sordo / Maria di Brun (i gode år) / Barbaresco |
|
| Cantina del Glicine | Neive | * |
Gården (5,5 ha i Neive) til ekteparet Adriana Marzi og Roberto Bruno har en historisk mursteinskjeller fra 1600-tallet der det kan avtales omvisning. (2013) | Barbaresco: Curà / Marcorino / Vignesparse |
|
| Cantina del Pino | Barbaresco | ** |
Adriano Vacca var med og stiftet Produttori del Barbaresco i 1958, men har siden 1997 tappet selv på sin familiegård fra sent 1800-tall, og han fikk sine første av flere 3 Bicchieri for 99-årgangen. Sønnen Renato Vaccca står for vinlagingen i dag, og de har 7 ha, alle i kommunen. Klassisk barbaresco med nennsom barriquebruk av stadig bedre kvalitet. (2013) | Barbaresco: Ovello (07: 369) / Albesani / Barbaresco (08: 309 - fra Ovello og Starderi) |
|
| Cantina Parroco (San Michele) | Neive | * |
Den nå avdøde presten Don Gíuseppe Cogno etablerte sammen med 3 andre vinbønder vingården San Michele i 1973. De har 6 ha vinmarker, og barbarescoen kommer fra Gallina og Gaía. Huset drives i dag av Giuseppe Cognos bror, Achille Cogno og Claudio Cavallo. (2013) | Barbaresco | |
| Cascina Luisin | Barbaresco | ** |
Tradisjonalisten Luigi Minuto og sønnen Roberto driver denne gården med 7 ha fra 1913 vegg i vegg med fetteren på Mocagatta. Produserer utmerkede viner fra kjente vinmarker - Barbera Asili på 3 Bicchieri-nivå. (2013) | Barbaresco: Rabajá / Sori Paolin Barbera d’Alba Asili |
|
| Cascina Morassino | Barbaresco | * |
Cascina Morassino ble etablert i 1984 av Mauro Bianco som har 200 år med vinhistorie i familien. Han driver sammen med sønnen Roberto og de lager vin etter tradisjonelle metoder fra sine 3,5 ha. (2013) | Barbaresco: Morassino (best/delikat) / Ovello (mer tanniner) |
|
| Castello de Neive | Neive | * |
En gård i Neive med lange historiske røtter og med tradisjonelle metoder. Far Giacomo Stupino startet oppkjøp av vinmarker på 50-tallet og overtok selve slottet i 1964. Søskene Anna, Giulio, Italo og Piera overtok da Giacomo døde i 1970 og ansatte vinmaker Talin Brunettini og startet tapping under eget navn. Italo leder virksomheten med 25 ha vinmarker spredt rundt i Neive. Har også levert druer fra Santo Stefano til Bruno Giacosa. (2013) | Barbaresco Santo Stefano (ogs å riservautgave) | |
| Castello di Verduno | Verduno / Barbaresco | * |
Castello de Verduno i en pitoresk landsby med samme navn (nord-vest for Barolo) har vært i familiens eie siden 1909. Giovanni Battista Burlotto utvidet driften ved å omgjøre slottet til hotell og restaurant i 1953 (var kong Carlo Albertos sommerresidens i 1850-åra). Søstrene Gabriella, Elisa og Liliana Burlotto videreførte driften og utvidet vinproduksjonen gjennom giftemål, bl.a. fra parseller i Barbaresco. I dag er det neste generasjon døtre som styrer hver sin del av virksomheten. (2013) | Barbaresco: Rabajà / Faset Barbera d’Alba Bricco del Cuculo |
|
| Ceretto, Bruno & Marcello | Castiglione Falletto / Barbaresco | ** |
Fra vinslottet La Bernadina styrer Ceretto-familien, brødrene Bruno og Marcello og barna Roberta, Lisa, Alessandro og Federico fire gårder og 80 ha egne vinmarker - bl.a. i Barbaresco (Bricco Asili) og i Castiglione Falletto (Bricco Rocche). Flott kvalitet på både barolo og barbaresco. (2013) | Barbaresco: Bricco Asili (800 / 70€) / Faset / Bernadot (38€ - Treiso) / Asij (innkjøpte druer -05: 280) Barolo: Bricco Rocche (1084) / Brunate (blidere) / Prapó / Zonchera (06: 315- innkjøpte druer) |
|
| Cesare, Pio | Serralunga d’Alba / Treiso | ** |
Handelshus i Alba etablert av Pio Cesare i 1881 der 5. generasjon Pio Boffa med hele 54 ha i 3 kommuner produserer et bredt spekter av viner. Tilhører tradisjonalistene, men har gjennomført moderniseringer som merkes både på Ornato og Il Bricco. (2013) | Barbaresco: Il Bricco (08: 599) / Barbaresco (07: 429) Barolo Ornato (541) Langhe Piodilei (chardonnay) |
|
| Cigliuti, Renato | Neive | ** |
4. generasjon Renato begynte å tappe under eget navn i 1964. Fra sine 6 ha vinmarker i Neive produserer i dag døtrene Claudia og Silvia viner i en relativt moderne stil - Vie Erte er mer tradisjonell. (2013) | Barbaresco: Serraboella (08: 445) / Vie Erte (08: 310) Barbera d’Alba Serraboella (11: 228) Dolcetto d’Alba Serraborella (01: 165) Langhe Briccoserra (05: 312 - nebbiolo, barbera) |
|
| Cortese, Giuseppe | Barbaresco | * |
Etter 23 år som vinmaker for andre driver Cortese nå for seg selv sammen med ønologsønnen Pier Carlo og datteren Tiziana. Med sine 8 ha i den berømte vinmarken Rabajà produserer de en fin tradisjonelt fremstilt barbaresco, også en riservautgave. De driver også Bed&breakfast. (2013) | Barbaresco Rabajà (05: 299) | |
| De Forville | Barbaresco | * |
Den belgiske imigranten Giacchino de Forville startet sin vinproduksjon i 1860. I dag drives gården og 10 ha vinmarker av ettekommerne, brødrene Paolo and Walter Anfosso. Tradisjonell vinlaging. (2013) | Barbaresco | |
| Fontanabianca | Neive | ** |
2. generasjon og fettere Aldo Pola og Bruno Ferro driver denne vingården som foreldrene etablerte i 1969. De har 12 ha i Neive og investerte i 1990 i moderne produksjonsanlegg og startet med egen tapping. Deres toppvin Barbaresco Sori Burdin var innom WIne Spectators "Top 100" i 2001 og fikk med 1998-årgangen sin første Tre Bicchieri i 2002. (2013) | Barbaresco: Barbera d’Alba (10: 190) |
|
| Gastaldi, Dino | Neive | * |
Dino Gastaldi overtalte sin far Enrico til å få tappe under eget navn i 1988 og prøvde først med Dolcetto d’Alba Moriolo. Han har 15 ha i Neive, er kjent for en moderne stil og tapper kun når druekvaliteten er bra. (2008) | Barbaresco (31€) Dolcetto d’Alba Moriolo Langhe Rosso Gastaldi (nebbiolo 70%, grenache 30%) |
|
| Giacosa, Carlo | Barbaresco | * |
Donato startet å selge under egen etikett på 60-tallet sammen med sin sønn Carlo som nå driver gården med 5 ha vinmarker. Mest kjent for sin Montefico som er lagret på botti i motsetning til Narin som er laget på barique. Datteren Maria Grazia er med i driften. (2013) | Barbaresco: Montefico (21€) / Narin (06: 300 / 19€) |
|
| Giacosa, Fratelli | Neive | * |
2. generasjon Valerio og Renzo og deres respektive sønner Maurizio og Paolo driver dette familiebruket i Neive. De lager også barolo fra marker i Monforte og Castiglione Falletto. (2013) | Barbaresco: |
|
| La Ca’ Növa | Barbaresco | * |
Brødrene Pietro, Giulio og Franco Rocca driver denne 12 ha familieiendommen der Bric Mentina er den beste vinmarken. Tradisjonell vinlaging. (2013) | Barbaresco: Bric Mentina (08: 290) / Montestefano (2006: 290) / Montefico |
|
| Lequio, Ugo | Neive | * |
Liten og ganske ukjent produsent som etablerte seg i Neive på tidlig 80-tall, og som gir god kvalitet for pengene. (2013) | Barbaresco Gallina | |
| Moccagatta | Barbaresco | ** |
Francesco og Sergio Minuto driver den 12 ha vingården etablert i 1952 med vinmarker både i Barbaresco og Neive. Moderne barbarescoer, samt en kompleks barbera. Vinene kan være noe hard eiket, og vanligvis er det Cole og Basarin som kommer best ut. (2013) | Barbaresco: Cole (05: 549) / Basarin (08: 399 - Neive) / Bric Balin (05: 415) / Barbaresco (08: 299 - riserva 340) Barbera d’Alba (11: 200) |
|
| Musso, Valter | Barbaresco | * |
Valter Musso driver idag familiegården fra tildiig 1900-tall med 13 ha, og høster fra sydvendte Pora og Rio Sordo som ligger på en solfylt åstopp. (2013) | Barbaresco: Bricco Rio Sordo / Pora |
|
| Nada, Fiorenzo | Treiso | ** |
Bruno Nada tok på midten av 80-tallet styringen over denne 6 ha gården som var far Fiorenzos arveandel, og dreide fra tradisjonelt druesalg til egenproduksjon. (2013) | Barbaresco: Rombone (09: 383) / Manzola (09: 339) Dolcetto d'Alba (12: 188) Langhe Rosso Seifile (80% barbera / 20% nebbiolo) |
|
| Paitin | Neive | ** |
Familien Pasquero-Elia har laget vin i Roero og Neive siden 1796, men Secondo og hans sønner Giovanni og Silvano har løftet huset opp i tetskiktet. Driver også utleie av 3 rom og 2 små leiligheter i et restaurert hus rett syd for Alba (fra 62 €). (2013) | Barbaresco: Sori Paitin (00: 381) / Serra Boella / Vecchie Vigne / Barbaresco (05: 370) Barbera d’Alba: Campolive (SB 249) / Serra Boella (01: 190) Dolcetto d'Alba Sorì Paitin Langhe Paitin (cabernet sauvignon) |
|
| Pelissero, Giorgio | Treiso | ** |
Giorgios far Luigi tappet den første flasken i 1960. Besitter i dag 38 ha vinmarker, der flaggskipet er Vanuto som var klengenavnet på bestefar Giovanni. Har også moderne barriquelagrede viner av dolcetto (Augenta og Munfrina - 11: 159) og barbera (Piani - 10: 195), samt en fin Langhe Nebbiolo (10: 220). (2013) | Barbaresco: Vanuto (08: 479 - også riserva) / Tulin (10: 396 - også riserva) / Nubiola / Annata |
|
| Produttori del Barbaresco | Barbaresco | ** |
ldo Vacca er direktøren og Gianni Testa ønologen for dette 100 ha og 56 medlemmer store kooperativet som ble etablert i 1958 etter initiativ fra landsbypresten. De lager en serie flotte vinmarksbarbarescoer som listeføres i Norge. En vertikalsmaking her illustrerer godt vinmarkenes særtrekk, og nødvendig lagringstid varierer - Pora og Rio Sordo er gjernede første som er drikkeklare. (2013) | Barbaresco (alle vinmarksutgavene 08: 370): Asili ( stilig/elegant) / Montefico / Moccagatta / Pora / Ovello ( lang lagring) / Montestefano (lang lagring) / Rio Sordo / Paje / Rabaja / Barbaresco (08: 240) |
|
| Prunotto | Barolo / Barbaresco | ** |
Albabasert storprodusent (800 000 flasker) eid av Antinori. Opprinnelig et vinhus styrt av Alfredo Prunotto og deretter Colla-brødrene før Antinori overtok i 1989/1995. Har foretatt store oppkjøp av vinmarker. Bussia og Montestefano er husets store tradisjonsviner. (2008) | Barbaresco: Montestefano (€ 51) / Bric Turot (380 / 35€) / Barbaresco Classico (250 / 22€) Barolo: Bussia (420 - Monforte) / Cannubi Barbera d’Alba Pian Romualdo (Monforte) Barbera d’Asti Costamiole (190 - Agliano) Nebbiolo d’Alba Occhetti |
|
| Punset | Neive | ** |
Marcarinofamiliens vingård drives i dag økologisk av Marina, datteren til Renzo som startet flasketapping i 1964. (2013) | Barbaresco Campo Quadro (08: 355) |
|
| Roagna | Barbaresco | ** |
Roagnafamiliens vingård I Paglieri drives av 4. generasjon Alfredo og sønnen Luca. De sjøsatte sin Crichet Paje i 1978 og kjøpte i 1989 også jord i Castiglione Falletto til baroloproduksjon. Lager flotte både tradisjoenlle (Pajé) og elegante (Asili) viner. Her driver de også Agriturismo Casa Roagna (2013) | Barbaresco: Crichët Pajé / Pajé Riserva (07: 550) / Pajé (07: 395) / Montefico (07: 550) / Asili Riserva (07: 550) / Asili (06: 500) / Selezione Luca Roagna (08: 240 - fra Pajé) Langhe Opera Prima (nebbiolo) |
|
| Rocca, Bruno | Barbaresco | ** |
Da Bruno Rocca overtok familiegården i 1978, og med den en parsell i Rabajà-vinmarken, bestemte han seg for å produsere selv. Oppnådde stort ry på 80-tallet og utvidet arelalet til 12 ha. Litt mer ujevn i senere år, men leverer fremdeles gode viner. (2008) | Barbaresco: Maria Adeleide (65€) / Rabajà (500 / 50€) / Coparossa (48€) Barbera d’Alba Dolcetto d’Alba Trifolè |
|
| Scarpa, Antica Casa Vinicola | Nizza Monferrato | ** |
Kjent for svært tradisjonelle viner som krever mange år i kjelleren for å komme i mål. Til gjengjeld kan gode årganger bli utrolige elegante. Gården, som ble etablert i 1854 av Antonio Scarpa, er i dag hovedsaklig sveitsisk eid og fra 2002 ble anlegg opprustet og en ny salgsstrategi utviklet under administrativ ledelse av Maria Piera Zola. Ønologen Carlo Castino styrer det vinfaglige. (2008) | Barbaresco Tettineive Barolo Tettimora (500) Barbera d’Asti La Bogliona (97:389) Barbera d’Asti Bricchi di Castelrocchero (96:275) Rouchet cru Briccorosa |
|
| Sottimano | Neive / Treiso | ** |
Rino Sottimano kjøpte gården i 1975, og må karakteriseres som en av de få modernististene i Neive. Produserer ganske eikepregede viner fra sine 14 ha som Vinfoum kan styre seg for og Wine Spectator roser. Ønologsønnen Andrea er med i driften. (2008) | Barbaresco: Fausoni (445 / 34€) / Cottà (34€) / Currà / Pajoré (395 - Treiso) Barbera d’Alba Pairolero Dolcetto d’Alba Bric del Salto (185) |
|
| Torregiorgi | Neive | * |
Mario Giorgi med bakgrunn i legemiddelindustrien etablerte denne gården i Neive med vinmarken Pianpolvere. Drives i dag av legesønnen Cesare Giorgi. (2013) | Barbaresco | |
| Varaldo | Barbaresco | * |
Brødrene Rino og Michele Varaldo er 3. generasjon vinmakere som driver den 7 ha gården som ble etablert i 1993. Tradisjonell vinlaging. (2008) | Barbaresco: Bricco Libero / Sori Loreto / La Gemma |
|
